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香料油

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香料油，以麻油、花椒、花椒葉為主料的調味品。
中文名
香料油
分    類
底油
主要食材
麻油，花椒花椒葉

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

香料油用料

材料
麻油
花椒花椒葉
小米辣朝天椒
老薑
獨蒜
芝麻

香料油做法

1. 麻油燒熱
2. 入辣椒花椒姜蒜
5. 冷卻裝入密封瓶，放入冰箱，可久存。
6. 拌麪炒肉類蔬菜火鍋蘸料皆可。
[1] 
參考資料
  • 1.    香料油  ．下廚房 作者：熊小喵xy [引用日期2014-07-06]