香料作物

香料作物，亦稱“芳香作物”。植株全部或部分器官含有可揮發芳香氣味的揮發油成分,可作為香料或提取芳香油用的一類作物。如酒花、薄荷、留蘭香、香茅草、薰衣草。還有木本的茉莉、玫瑰、肉桂、桉樹等常見的芳香植物。 ^[1]