香乘

《香乘》一書是明末著名學者、香學家周嘉胄窮二十年之力蒐集整理的香學著作，是中國香文化集大成之作。此書囊括了各種香材的辨析、產地、特性等香學知識，介紹了大量與中國香文化有關的典故趣事，是瞭解中國香文化的*之作。《香乘》還博採宋代以來諸香譜之長，整理了很多傳世香方，這些香方不僅具有香學上的史料價值，也是香道愛好者可以不斷髮掘研究的寶庫。

周嘉胄，字江左，明代末期淮海（今江蘇揚州）人，著名收藏家，著有《香乘》一書，是中國香學文化的集大成之作，李維楨為之作序。此外，周嘉胄擅長裝裱等工藝，著有《裝潢志》等。劉帥，對於中國古典文化有着深入的研究，曾發表相關文章多篇。