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饗燕
鎖定
饗燕是一種飲食禮儀。
- 中文名
- 饗燕
- 舉 行
- 太廟
- 重 點
- 禮儀往來
- 飲食禮儀
- 特定的節日吃特定的食物
饗燕飲食禮儀,烹太牢以飲賓客,燕即宴,燕禮在寢宮舉行,主賓可以開懷暢飲。燕禮對中國飲食文化形成有深遠的影響。節日設宴在中國民間食俗上形成節日飲食禮儀。正月十五吃元宵,清明節吃冷飯寒食,五月端陽的粽子和雄黃酒,中秋月餅,臘八粥,辭歲餃子等都是節日儀禮的飲食。在特定的節日吃特定的食物,這也是一種飲食禮儀。宴席上的座次,上菜的順序,勸酒、敬酒的禮節,也都有社會往來習俗中男女、尊卑、長幼關係和祈福避諱上的要求。
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