圓窯

圓窯是陶瓷窯爐之一。亦名饅頭窯。屬間歇式窯，因形近似饅頭而名。北方流行。我國周代已有略具饅頭窯特點的窯爐，春秋戰國時期的窯和宋代北方各窯均屬此類型。宋以後為燒煤窯。窯前火膛呈半圓形，火膛和窯室合成一個饅頭形空間，窯門留一口加煤。火焰自火膛噴向窯頂，再倒向窯牀，煙氣從排煙口、豎煙道排出窯外，屬半倒焰式。燒成温度可達1300℃ ^[2]  。

圓窯由窯門、火膛、窯室、煙囱等部分組成，多在生土層掏挖修制或以坯、磚砌築而成。饅頭窯的特點是容易控制升温和降温速度，保濕性較好，適用於焙燒胎體厚重、高温下釉黏度較大的瓷器；但由於它升温、降温都比較慢，燒成時間相對較長，且窯內温度前後、上下分佈不夠均勻，所以容易出次品 ^[1]  。

①結構簡單，煙囱不高，易於建築，基建投資少。②灰坑深而大，在包覆耐火泥的木棒上蓋陶瓦架成爐柵，減少了大塊結渣。③煤的燃燒阻力大，靠煙囱抽力維持燃燒，難以控制還原焰。抽力過大時，窯內温度和氣氛易波動，影響產品質量。④北方寒冷期長，為了保温，須加厚窯壁，不利於瓷坯的快燒速冷。⑤一般説來，窯內温差較大。⑥勞動強度高 ^[2]  。