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飯瓜

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飯瓜是葫蘆科、南瓜屬植物筍瓜(學名:Cucurbita maxima)的別名。 [1] 
中文名
飯瓜
拉丁學名
Cucurbita maxima
被子植物門
雙子葉植物綱
亞    綱
合瓣花亞綱
葫蘆目
葫蘆科
南瓜族
南瓜屬

飯瓜形態特徵

一年生粗壯蔓生藤本;莖粗壯,圓柱狀,具白色的短剛毛。葉柄粗壯,圓柱形,長15-20釐米,密被短剛毛;葉片腎形或圓腎形,長15-25釐米,近全緣或僅具細鋸齒,頂端鈍圓,基部心形,彎缺開張,深、寬均約2釐米,葉面深綠色,葉背淺綠色,兩面有短剛毛葉脈在背面明顯隆起。卷鬚粗壯,通常多歧,疏被短剛毛。雌雄同株。雄花單生,花梗長10-20釐米,有短柔毛;花萼筒鐘形,裂片線狀披針形,長1.8-2釐米,密被白色短剛毛;花冠筒狀,5中裂,裂片卵圓形,先端鈍,長、寬均為2-3釐米,邊緣皺褶狀,向外反折,有3-5條隆起的脈,中間一條延伸至頂端成尖頭,脈上有明顯的短毛,雄蕊3,花絲靠合,長5-7毫米,近無毛或僅在基部極疏被短毛,花葯靠合,藥室折曲。雌花單生;子房卵圓形,花柱短,柱頭3,2裂。果梗短,圓柱狀,不具稜和槽,瓜蒂不擴大或稍膨大;瓠果的形狀和顏色因品種而異;種子豐滿,扁壓,邊緣鈍或多少拱起。 [1] 

飯瓜產地生境

原產印度;我國南、北各地普遍有栽培。 [1] 
參考資料