食物鏈富集

生物有機體或處於同一營養級上的較多生物羣，從周圍環境中蓄積某種元素或難以分解的化合物，使生物有機體內該物質濃度超過環境中的濃度的現象，並伴隨食物鏈營養級改變而逐步增多的現象。