食品與健康

《食品與健康》雜誌是一本倡導人們提高生活質量的科普期刊。設有飲食文化欄目“天地人談”、討論健康熱點問題的“健康互動”以及由專家撰稿指導科學飲食的“飲食科學”欄目。另外，“美食地圖”將帶您暢遊天下，遍嘗美食。想要親自下廚大展身手的您，也可以從“八方食單”和“私房煮意”中找到精闢實用的家常菜譜。有了健康方面的問題，還可以與我們的醫學專家“健康面對面”，讓《食品與健康》雜誌，成為您的“私人醫生”。

本刊圍繞行業與領域、產業與市場、產品與技術，關注食品加工生產到流通銷售產業鏈安全。本着權威、全面、高端、深入的原則，以構築食品安全領域技術、知識、信息的傳播、交流平台為追求，以成為食品生產加工、流通銷售企業的安全顧問為己任，以成為食品安全領域值得信賴的內容與服務提供者為目標，力圖為食品行業企業提供全方位的食品安全技術解決方案。雜誌讀者覆蓋食品行業所有門類的生產加工企業，流通銷售企業，食品原輔料供應企業，包裝/加工機械企業，種植養殖企業，食品安全監管、檢驗、檢測、認證、科研，教育培訓等機構以及政府監管部門等。