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食品添加劑使用標準

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《食品添加劑使用標準》是2011年9月中國醫藥科技出版社出版的圖書,由國家食品藥品監督管理局食品安全監管司編寫。
書    名
食品添加劑使用標準
作    者
國家食品藥品監督管理局食品安全監管司
出版社
中國醫藥科技出版社
出版時間
2011年9月1日
頁    數
191 頁
開    本
16 開
裝    幀
平裝
ISBN
9787506751162
正文語種
簡體中文
所屬叢書
餐飲服務食品安全監管規則叢書
條形碼
9787506751162
尺    寸
22.6 x 16.8 x 1.2 cm
重    量
322 g
ASIN
B005LCJ5C6

食品添加劑使用標準內容簡介

《食品安全法》頒佈實施後,各地方、各部門積極貫徹,出台了一系列配套的法規章和相關食品標準。為了方便廣大餐飲服務食品安全監管人員、餐飲企業和從業人員儘快熟悉掌握相關規定和要求,我司將定期收集整理食品安全相關政策、法規及有關標準,彙編成冊,供大家參考使用。希望這套《餐飲服務食品安全監管規則叢書》的出版,能為廣大讀者學習瞭解我國食品安全最新法規制度和標準提供便利,進一步提升行業食品安全意識和食品安全保障能力。

食品添加劑使用標準作品目錄

食品添加劑使用標準
復配食品添加劑通則 [1] 
參考資料