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食品工業
(食品製造業)
鎖定
- 中文名
- 食品工業
- 編輯出版
- 《食品工業》編輯部
食品工業面對金融危機
2008年食品工業成為製造業應對全球金融危機中綻放出的一朵“奇葩”。2008年我國製造業面臨全球金融危機的巨大考驗,食品工業的突出表現表明,我國的食品工業在擴大內需中發揮的作用是巨大的,而且還有着很大的發展潛力。
食品工業發展現狀
當前中國食品工業還是以農副食品原料的初加工為主,精細加工的程度比較低,正處於成長期。食品行業為完全競爭行業,集中度較低,中小企業比例高,技術水平低,同質化嚴重,價格競爭激烈,利潤空間狹小,隨着行業整合及行業成熟度的提高,行業利潤向大企業迅速集中,行業龍頭企業將擔當起行業資源整合的重任。
食品工業發展趨勢
08年第一季度,我國食品工業完成固定資產投資額1838.81億元,同比增長25.5%;全國規模以上食品工業企業35084家,完成主營業務收入22842.7億元,同比增長16.5%。預計今年(2013年)全國食品工業增加值增長速度不低於10%。
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- 參考資料
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- 1. 何盛明. 財經大辭典: 中國財政經濟出版社, 1990
- 2. 2013年中國食品工業總產值或將突破10萬億元 .新華網[引用日期2019-11-04]