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食品安全管理體系

(周陶陶作品)

鎖定
《食品安全管理體系》是2007年8月中國計量出版的圖書,作者是周陶陶。
中文名
食品安全管理體系
作    者
周陶陶
出版社
中國計量 [1] 
出版時間
2007年8月
頁    數
96 頁
定    價
18 元
ISBN
9787502626921 [1] 
內容簡介
本書介紹了食品安全管理體系認證背景知識、GB/T22000標準內容、建立食品安全管理體系的步驟、食品安全管理體系認證認可的政府和行業管理、食品安全管理體系認證知識等內容。 [1] 
全書以圖文結合形式介紹內容,生動有趣,可讀性高,有助於讀者更好地理解GB/T22000,並對認證、認可建立正確的概念。本書適用於食品生產企業和餐飲從業人員、食品安全管理體系諮詢審核人員及相關食品安全技術管理人員。 [1] 
參考資料
  • 1.      .豆瓣[引用日期2018-04-27]