食入式過敏原

一些可以導致過敏的食物，主要種類有牛奶、雞蛋、魚蝦、牛羊肉、海鮮、動物脂肪、異體蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎藥、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果（例如：芒果、菠蘿、獼猴桃）等。