類蜀黍屬

一年生草本。稈高大，自基部分枝，實心。葉鞘無毛；葉舌膜質；葉片寬大，中脈粗厚，基部圓形。小穗單性，分別組成不同花序，雄花序為大型開展的圓錐花序；雌花序為穗形總狀花序，腋生隱藏於苞鞘內。雄小穗含2小花，1有柄，1無柄，成對着生於延續序軸的一側；穎草質，近等長，外稃薄膜質；鱗被2枚，肉質。雌小穗單生於肥厚序軸之各節，並嵌陷於其凹穴中；穎近革質而邊緣質薄；外稃與內稃透明膜質；鱗被不存在；雄蕊退化；子房卵形，花柱1枚，伸長而露出於鞘苞之外；柱頭具短毛。穎果具大型胚。染色體小型，x=10。 ^[1] 

類蜀黍屬(5張)

含2種，分佈於中美洲墨西哥。 ^[1] 

類蜀黍(6張)

Euchlaena mexicana Schrad.

一年生高大草本。稈多分蘗，直立，高2-3米，實心。葉舌截形，頂端其不規則齒裂；葉片寬大，長約0.5米，寬達8釐米。花序單性；雌花序腋生，雌小糠長約7.5毫米，着生於肥厚序軸之凹穴內而呈圓柱狀雌花序，全部為數枚苞鞘所包藏，雄花序組成大型頂生圓錐花序，雄小穗長約8毫米，孿生於延續的序軸的一側；第一穎具10多條脈紋，頂端尖；第二穎有5脈；鱗被2枚，頂端截形有齒，具數脈。染色體2n=20（Hunter， 1934；Parodi，1946；Shibata，1957）。花果期秋冬季。

我國台灣等地畜牧所，站有引種栽培。原產墨西哥。可能從美國南部及印度等地引進。 ^[2]