頭啖湯

粵語地區的人們喜好煲湯，頭啖湯即第一口湯，煲出來第一口吃的湯。吃頭啖湯的人就是第一個品嚐美味的人。延伸含義指做什麼事爭當第一的人可稱為飲“頭啖湯”的人。