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韭香堅果兔肉
鎖定
韭香堅果兔肉是以手撕兔肉、紅辣椒為主要食材製作的美食。
- 中文名
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韭香堅果兔肉
- 原 料
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手撕兔肉、紅辣椒
- 口 味
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鹹香、微辣
- 調 料
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辣椒油、白芝麻
韭香堅果兔肉製作食材
手撕兔肉200克、紅辣椒5克、葱絲5克、香菜梗5克、粽葉1個、韭菜20克、花生碎5克、生抽3克、辣椒油3克、白芝麻3克、
花椒油2克、香油3克;
韭香堅果兔肉製作步驟
1、將韭菜過水搗成泥狀加入香油調成醬;
2、將兔肉撕成絲狀加入輔料、加入調料拌均勻裝盤即可吃時將韭菜醬倒在兔肉上食用。
韭香堅果兔肉菜品特點
鹹香、微辣,風味獨特