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面塊

鎖定
面塊是一道用面做的食物。
中文名
面塊
主    料
麪粉
做法
step1
麪粉用温水和成較硬的麪糰
step2
麪糰醒15分鐘後取出,擀成約2毫米的薄片。
step3
均勻的切成兩指寬的條
step4
在橫切成片兒。以往我都是拿着上面切好的麪條條直接往開水鍋裏揪了,為了讓大家看的更清楚配上了這個方法圖片。
step5
鍋中燒水,水開後下入面片,點兩次水,兩開兒後撈出。
step6
隨便澆什麼滷子都可以,只要你喜歡。隨便揪成什麼樣子都可以,想吃長的揪長的,想吃短的揪短的。 [1] 
參考資料