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靜息代謝率
鎖定
靜息代謝率即RMR是測定維持人體正常功能和體內穩態,再加上
交感神經系統活動所消耗的能量,RMR在每日能量總消耗中所佔的比重最大(60%-75%)。
- 中文名
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靜息代謝率
- 外文名
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resting metabolic rate
- 外文名
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RMR
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- 單 位
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kJ/(m2·h)或kcal/(m2·h)
術語簡介
由於
基礎代謝率(BMR:basal metabolic rate)的測定比較困難,WHO於1985年提出用靜息代謝率(RMR)代替BMR。測定時,全身處於休息狀態,但不是空腹而是在禁食3~4小時後測量,此時機體仍在進行着若干正常的消化活動。因此,RMR的值略高於BMR,但兩者的差別很小,RMR與BMR相差約10%,因而用RMR更為普遍。
- 參考資料
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1.
中華人民共和國國家衞生和計劃生育委員會. 營養名詞術語:WS/T 476-2015[S]. 2015.