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青菜肉末稀飯

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青菜肉末稀飯,是一道美食,屬於魯菜系,主要製作材料是肉末、大米。
中文名
青菜肉末稀飯
分    類
中餐
口    味
鹹鮮
主要食材
肉末
青菜肉末稀飯 青菜肉末稀飯
1.把米淘洗乾淨後,加入足夠的水,用大火燒開後,調整成小火慢慢熬。中途不要再加涼水。
2.當稀飯熬到七、八成熟的時候,可以加入肉末和薑片,並攪拌均勻。
3.把青菜乾淨後,切成細絲,在肉末稀飯已經熬好的時候加入,攪拌均勻後,再小火熬上8-10分鐘即可。
4.稀飯熬熟後,加上適量的鹽和味精,再撒上一些小葱,就可以享用了,小葱是很好的調味品哦