青岡屬

青岡屬物種(5張)

常綠喬木，稀灌木，樹皮通常平滑，稀深裂。冬芽芽鱗多數，覆瓦狀排列。葉螺旋狀互生，全緣或有鋸齒，羽狀脈。花單性，雌雄同株；雄花序為下垂柔荑花序，雄花單朵散生或數朵簇生於花序軸，花被通常5-6深裂，雄蕊與花被裂片同數，有時較少，花絲細長，花葯2室，退化雌蕊細小；雌花單生或排成穗狀，雌花單生於總苞內，花被具5-6裂片，有時有細小的退化雄蕊，子房3室，每室有2胚珠，花柱2-4，通常3。果實成熟時發育的總苞稱為殼鬥，殼鬥呈碟形、杯形、碗形、鐘形，包着堅果一部分至大部分，稀全包，殼鬥上的小苞片輪狀排列，癒合成為同心環帶，環帶全緣或具裂齒，每一殼鬥內通常只有一個堅果。堅果當年成熟或翌年成熟，近球形至橢圓形，頂端有突起的柱座，底部圓形疤痕為果臍，不孕胚珠位於種子的近頂部。種子具肉質子葉，富含澱粉，發芽時子葉不出土。染色體2n=24。 ^[2] 

（注：青岡屬物種圖冊資料來源 ^[3]  ）

狹義的青岡屬或稱椆屬或櫧屬。區別於櫟亞屬的主要特徵在於雌花的柱頭略增大呈小瓣狀，殼鬥有多個環帶，堅果的柱座附近常有多個細圓環。該亞屬的殼鬥和堅果的形態有多樣變化，殼鬥及堅果扁圓形，寬過於高，寬常在4釐米以上的如薄片青岡等。木材紅褐色的種類，其幼嫩枝葉均被棕黃色、捲曲、易抹落的絨毛。屬該類的種如飯甑青岡，殼鬥筒狀或深碗狀，堅果長圓，民間用做草藥，俗稱豬仔笠，產五嶺以南各地。殼鬥及堅果均較細小（長很少超過2釐米），長江以南各地最常見的有小葉青岡、稠或稱青岡。

青岡屬(10張)

該屬有150種，主要分佈在亞洲熱帶、亞熱帶，中國有77種及3變種，分佈秦嶺、淮河流域以南各省區，為組成常綠闊葉林的主要樹種之一。 ^[2]  其中青岡產於陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏等省區。 ^[4] 

青岡生於海拔60-2 600 米的山坡或溝谷，組成常綠闊葉林或常綠闊葉與落葉，闊葉混交林。 ^[4] 

木材為輻射孔材，紅褐色、黃褐色或灰白色，材質重至甚重，硬至甚硬，強度甚強，收縮性大，耐腐力強，可作樁柱、車輛、橋樑、工具柄、木機械、刨架、運動器械、枕木等用材；殼鬥、樹皮富含單寧，可提製栲膠；種子富含澱粉可供作飼料、釀酒和工業用澱粉。 ^[2] 

Cyclobalanopsis velutina Oerst. ^[1]