雲南省糧油科學研究院

雲南省糧油科學研究院，2002年經省編辦批准，加掛“雲南省糧油產品質量監督檢驗測試中心”第二名稱，2012年5月經省編辦批准更名為“雲南省糧油科學研究院”，是省屬全額撥款事業單位。2014年3月，經國家糧食局批准，成為國家糧油標準研究驗證測試機構（雲南質檢中心）。

主要從事糧食收購、儲存、運輸、糧油資源精深加工、糧油標準及檢測、糧油食品安全等方面的基礎性的科學研究和科技支撐服務；承擔行業發展規劃和產業發展戰略研究；承擔糧食收穫質量調查、品質測報、原糧衞生抽查和政策性糧食質量監測；承擔糧食質量檢驗監測體系建設和區域國家糧食質量監測站技術指導工作；指導農户科學儲糧。

三十多年來，我院遵循“團結、創新、求實、奉獻”的精神，共承擔科研課題和項目445項，其中：國家級23項，省級68項；參與制修訂稻穀等國家標準2項，青刺果油、茶葉籽油等地方標準5項；較好地完成了國家糧食局和省糧食局下達的各項工作任務。

在新的歷史時期，確定了“三個中心”的發展目標，即把我院建成全省糧食行業的雲糧科技中心、雲糧質檢中心、雲糧信息中心。重點建設和發展糧食儲藏、穀物加工、油脂加工、糧油檢驗、糧食物流和糧食安全理論等學科研究。充分利用我省的區域優勢和特色資源，結合我院實際，積極加強科技創新平台的建設，把我院打造成雲南一流的基礎性、公益性和戰略性的科研院所。 ^[1]