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雪裏青

(大蒜品種)

鎖定
雪裏青,主要做青蒜栽培,也可薹、頭兼用。
中文名
雪裏青
屬    性
大蒜品種
江蘇大豐縣地方大蒜良種,依其冬季霜凍和雪後葉色反而更綠的特性定名為雪裏青(又稱冬凍青)。具中晚熟、生長勢較旺盛、抗寒性強、霜雪凍後葉色青綠、高產優質等特點。株高70cm,一生有葉11片,長50cm,色青綠。蒜薹長50cm、粗0.6-0.8cm。蒜頭外皮談紫色,略呈扁球形,橫徑3.5—4.0cm、高3.0—3.5cm,每頭10-12瓣,單頭重40g左右。辛辣味濃,品質好。全生育期255-260d,每667平方米產青蒜3000一4000kg、蒜薹450—750kg、蒜頭l000—1000kg。