雪茄

煙草行業雪茄發酵工藝重點實驗室於2021年通過國家煙草專賣局認定，成為煙草行業一家雪茄重點實驗室，現有固定研究人員33人，其中28人具有碩士、博士學歷。實驗室以打造體現中國文化、滿足中國消費者需求、具有國際競爭力的中式雪茄為目標，圍繞雪茄發酵方法、發酵介質、發酵機理及雪茄煙葉配伍性等四個主要研究方向，着力構建符合中式雪茄特色的原料保障、技術創新和質量控制三大體系。實驗室已出版編著作品《雪茄手冊》等，所翻譯14種外文專業圖書將陸續出版。

《雪茄》用生動有趣、信息量豐富的文字，配以120餘張來自當代藝術、電影劇照、漫畫、廣告、商標的彩色和黑白圖片，講述了抽雪茄這種“魔鬼習慣”的迷人歷史。就像一個儲量豐足的雪茄貯藏室，它可以供所有的雪茄鑑賞家和愛好者鑑賞玩味，幫助大家在紛亂的生活中找到一份寧靜平和。 ^[1] 

前言 一個瀰漫着煙氣的介紹

第一章 早期歷史

第二章 政治、權力和雪茄

第三章 文學、好萊塢和藝術中的雪茄

第四章 古巴的神秘

第五章 雪茄遍佈世界

第六章 女性和雪茄

第七章 雪茄的選擇與品吸

參考文獻

致謝

巴那比·康拉德三世（Barnaby Conrad Ⅲ），美國畫家、作家、編輯，著有《美國經典馬提尼圖史》（The Martini： An Illustrated History of an American Classic）、《苦艾酒：瓶中歷史》（Absinthe： History in a Bottle）、《約翰·雷吉斯特》（John Register）、《巴黎的狗》（Lcs Chiens de Paris）和《巴黎的貓》（Les Chats de Paris）以及旅行回憶錄《蒙大拿州尋鬼》（Ghost Hunting in Montana）等。