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雪花啤酒

鎖定
華潤雪花啤酒(中國)有限公司(簡稱華潤雪花啤酒)成立於1993年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司,總部位於中國北京,擁有“中國品牌+國際品牌”高端品牌矩陣。 [15]  2006年起,華潤雪花啤酒總銷量連續多年位列中國啤酒市場銷第一。 [32-33] 
2024年2月1日,華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司旗下雪花啤酒被認定為第三批中華老字號。 [39] 
公司名稱
華潤雪花啤酒(中國)有限公司
外文名
China Resources Breweries Co., Ltd
成立時間
1993年 [15] 
總部地點
北京
經營範圍
啤酒
公司類型
有限責任公司

雪花啤酒發展歷程

第一階段:初入啤酒江湖
1993年瀋陽啤酒廠與香港華潤創業公司合資成立瀋陽華潤雪花啤酒有限公司, [16]  華潤雪花啤酒誕生 [15] 
1994年11月,華潤創業攜手南非啤酒SABMiller共同開發中國啤酒市場,華潤創業佔股51%,南非啤酒佔股49%。 [15]  [17] 
1997年9月,收購“四川亞太啤酒股份有限公司”,與亞太集團合資組建綿陽華潤啤酒有限公司。華潤雪花啤酒首次走出東北,開啓全國市場局。 [15]  [18] 
1998年8月,是華潤雪花啤酒開始規範性、有計劃管理的第一步,逐漸形成了全國管理的組織架構管理體系的雛形。 [15] 
第二階段:沿江沿海 走向全國(2001-2005)
2002年,確定“雪花”為全國統一品牌,實施全國品牌戰略。同時,將旗下的26個工廠劃分為7個區域公司,以最快的反應應對激烈的競爭 [15] 
2004年3月,跨過長江,與浙江錢啤集團股份有限公司在杭州舉行股份轉讓合資經營簽字儀式,宣佈共同經營“浙江錢啤股份有限公司”。同年,投建華潤雪花啤酒(廣東)有限公司東莞工廠),這是華潤雪花啤酒首個自建工廠 [15]  [19] 
2004年5月19日雪花啤酒以2.8億元的價格收購了龍津啤酒90%的股份 [35-36] 
2005年,中國啤酒行業里程碑式的大單品“勇闖天涯”誕生。發起“雪花啤酒 勇闖天涯”活動,這一集品牌形象、品牌活動、同名產品的為一體的營銷模式,讓華潤雪花啤酒在中檔產品細分中佔據一席之地。 [15] 
2005年,雪花啤酒以158萬千升的單品牌銷量,成為全國銷量第一的啤酒品牌。 [15]  [20] 
第三階段:不斷勇闖 全國第一(2006-2016)
2008年,雪花啤酒推出全新品牌標識,採用中國獨特的剪紙藝術風格,並將天然“雪花瓣”圖案植入漢字“雪花”中。戲劇臉譜、中國印章、書法筆觸、古劍窗洞等中國元素出現在不同檔次的產品包裝上。 [15] 
2013年,華潤雪花啤酒企業總銷量和雪花品牌銷量均突破1000萬KL,雙雙榮列全國啤酒行業銷量第一名。 [15]  [21]  [37-38] 
2015年,華潤集團將華潤創業非啤酒業務全部拆分剝離出上市公司,上市公司華潤創業更名為單一專業啤酒公司——華潤啤酒(0291.HK)。 [15]  [22] 
2016年,收購原SABMiller所擁有的華潤雪花啤酒49%股權,華潤啤酒全資擁有雪花。 [15]  [23] 
第四階段:啤酒新世界(2017-至今)
2017年以來,華潤雪花啤酒開啓“3+3+3”戰略規劃,同時落地品牌重塑、產能優化、組織再造、營運變革、企業文化重塑、信息化升級等重大舉措項目,提質增效,盈利水平跨躍式增長。 [15] 
華潤雪花啤酒的3+3+3:
2017-2019:有質量增長、轉型升級、創新發展
2020-2022:決戰高端、質量發展
2023-2025:高端制勝 [15] 
2018年,華潤雪花啤酒經營業績持續攀升,港股華潤啤酒市值突破千億港幣。 [25] 
2019年,華潤雪花啤酒與喜力®啤酒強強聯手,推動雪花產品的高檔細分發展達到新高度。 [15]  [24] 
2020年,推出“中國品牌+國際品牌”的“4+4”高端品牌矩陣 [15] 
2021 年 5 月 24 日,華潤雪花超高端產品“醴”上市品鑑會在北京觀復博物館舉行。作為中國最高端的啤酒,華潤雪花用醴來致敬中國千年釀酒文化。 [15] 
2021年,成立華潤雪花技術研究院,將聚焦啤酒研發創新和科技成果轉化,聯合啤酒產業鏈上下游生態夥伴,共同打造世界且具有國際影響力的“中國啤酒”科技創新平台。 [15] 

雪花啤酒產品家族

雪花品牌的精神譜系
通過“頂部傳承”、“中部創新”、“底部品質”三大層次構建中國啤酒品牌。“頂部傳承”包括中國之味匠心營造啤酒、中國之形臉譜系列啤酒(花臉、旦角)、中國之魂“醴”,“中部創新”包括中國之酷勇闖天涯superX,中國之潮雪花馬爾斯綠啤酒,中國之純雪花純生。 [15] 
勇闖天涯superX、雪花馬爾斯綠啤酒、匠心營造啤酒臉譜系列啤酒(花臉、旦角)組成四大中國品牌,由喜力蘇爾啤酒SOL紅爵啤酒悠世白啤酒Edelweiss等組成四大國際品牌 [15]  [34] 
個性化品牌
除主力品牌外,華潤雪花啤酒還擁有超高端產品醴、黑獅啤酒(黑獅白啤、黑獅果啤#485玫瑰紅、黑獅果啤#703櫻桃緋)、拉維邦黑啤等個性化品牌,以及碳酸飲料雪花小啤汽 [15] 

雪花啤酒企業榮譽

2005年,北京名牌資產評估有限公司召開“2005中國最有價值品牌發佈會”,“雪花啤酒”首次參評,以88.16億元的品牌價值,成為中國成長速度最快的全國性品牌。 [26] 
2007年,國家工商行政管理總局商標局認定“雪花”商標為“中國馳名商標”。 [27] 
2012年,據國家統計局公佈數據,華潤雪花啤酒2011年銷量超過1000萬噸,榮列全國啤酒行業銷量第一名 [28]  ,雪花單品牌銷量榮列全國啤酒市場中第一名。 [29]  同時,中國釀酒工業協會啤酒分會的數據表明:2011年中國啤酒年銷量為4899萬噸,華潤雪花啤酒2011年產銷量和雪花啤酒品牌的產銷量在全國同行業和同類產品中均列第一。 [29]  2015年,華潤雪花啤酒榮獲首屆中國顧客推薦度指數(C-NPS)啤酒行業第一名。 [15] 
2018年,華潤雪花啤酒榮獲BrandZ最具價值中國品牌啤酒行業第一名, [30]  中國品牌年度大獎啤酒NO.1。 [31] 
2019年,華潤雪花啤酒榮獲2019年“中國TBV全面品牌價值管理大獎”、“C-CSI顧客最滿意品牌”及“ALL-STAR全明星品牌”。華潤雪花啤酒“三級一把手”人才培養項目榮獲CSTD全國學習設計大賽金獎第一名。 [15] 
2020年,華潤雪花啤酒榮獲《培訓》雜誌“2019-2020中國人才發展菁英獎”。 [15] 
2021年,品牌評級機構Chnbrand發佈了2021年C-BPI®中國品牌力指數品牌排名和分析報告。華潤雪花啤酒獲得“2021C-BPI黃金品牌(Golden Brand)”,同時連續8年蟬聯該排名“中國啤酒行業第一名”。世界品牌實驗室(World Brand Lab)發佈了2021年(第十八屆)《中國500最具價值品牌》排行榜,“雪花”連續12年上榜,品牌價值突破1900億元。華潤雪花啤酒榮獲中國酒業協會十三五”中國酒業科技進步特別獎“中國酒業科技突出貢獻獎”。華潤雪花啤酒榮獲中國示範性企業大學”榮譽認證、“2020-2021年度中國人才發展菁英獎·標杆單位”、CSTD第六屆中國學習設計大賽金獎。 [15] 
2022年,品牌評級機構Chnbrand發佈2022年(第十二屆)中國品牌力指數℠(C-BPI®)品牌排名和分析報告,雪花啤酒再次獲得“啤酒行業第一品牌”殊榮;同時,自2014年至2022年,雪花啤酒已連續九年問鼎C-BPI啤酒行業品牌排名第一。 [15] 

雪花啤酒企業文化

華潤雪花啤酒一直以“引領產業發展,釀造美好生活”為使命,致力於為消費者提供超越期望的產品與體驗,為員工打造事業家園,為合作伙伴提升價值,為股東創造回報,為環境和社會帶來綠色和諧發展,激發和滿足人們對美好生活的需求。
未來,公司發展將聚焦“產品高端化、品牌多元化和國際化”,努力打造成為消費者信賴、員工自豪、行業領先的國際化釀酒企業。 [15] 
雪花使命:引導產業發展,釀造美好生活
技術進步產品質量品牌塑造、管理創新等方面全方位成為行業標杆,引導產業發展。為消費者提供超越期望的產品與體驗,為員工打造事業家園,為合作伙伴提升價值,為股東創造回報,為環境和社會帶來綠色和諧發展,激發和滿足人們對美好生活的需求。 [15] 
雪花願景成為消費者信賴、員工自豪、行業領先的國際化釀酒企業
消費者信賴:信賴企業、信賴品牌、信賴產品
員工自豪:企業自豪感、品牌自豪感、團隊自豪感
行業領先:引導市場趨勢、引導行業標準、踐行社會責任
國際化釀酒企業:
市場國際化——建立全球性的市場網絡。在全球範圍內打造強大的產品競爭力
組織國際化——管理理念與組織模式接軌國際。組建適應國際市場競爭的人才隊伍。 [15] 
雪花精神每一個人都不簡單 每一瓶酒才放光彩
每一瓶雪花啤酒背後,都有一羣兢兢業業,將工作做到盡善盡美的人;員工有成就,團隊有成績,每一瓶雪花啤酒煥發光芒。 [15] 

雪花啤酒社會責任

使命源於責任,華潤雪花啤酒以“釀造美好生活”為理念,致力於為消費者提供超越期望的產品與體驗,為員工打造事業家園,為合作伙伴提升價值,為股東創造回報,為環境和社會帶來綠色和諧發展,激發和滿足人們對美好生活的需求。 [15] 
責任行動
華潤雪花啤酒參照聯合國可持續發展目標(SDGs)、國資委《關於中央企業履行社會責任的指導意見》和《中央企業“十三五”和諧發展戰略實施綱要》、中國社會科學院《中國企業社會責任報告指南基礎框架》、《華潤企業公民建設指引》《華潤集團社會責任管理辦法》,制定酒社會責任工作管理辦法,開展責任管理 [15] 

雪花啤酒排名

中國啤酒品牌排名
2014年4月23日,雪花啤酒在2014中國啤酒年度峯會暨2013年度中國十大啤酒品牌發佈會“2013年度中國啤酒行業十大暢銷品牌”排行榜首並榮膺“2013年度中國十大啤酒品牌”榮譽稱號 [3] 
世界啤酒品牌排名
2008年,國際調研機構PlatoLogic的最新統計數據稱,中國雪花牌啤酒超越全球啤酒老大英博(AB-InBev)旗下“百威淡啤(BudLight)”,成為世界銷量第一的啤酒品牌。 [4] 
2011年9月3日,CNN(美國有線電視新聞網)刊發專題文章《雪花啤酒:世界銷量第一的啤酒口味探秘》中顯示,雪花啤酒2010年銷量在全球啤酒品牌中位居第一,並且受到消費者好評。
2013年,雪花啤酒在世界知名酒類網站——The Drinks Business評比的2013年全球10大啤酒品牌中位居第一。 [5] 
2014年8月19日,CNN(美國有線電視新聞網)刊文公佈全球十大暢銷啤酒品牌,其中中國雪花啤酒位列榜首。 [6] 

雪花啤酒營銷大事件

雪花勇闖天涯、勇闖天涯superX
2005年勇闖天涯以獨特的品牌名稱和積極進取挑戰的品牌精神與消費者見面,歷經十幾年的積澱,已經成為中國啤酒市場中檔細分的領軍品牌,從探秘雅魯藏布大峽谷到挑戰未登峯等品牌活動,再到如今的越野賽事及馬拉松賽事的合作,無一不體現勇闖天涯挑戰的精神內核。 [15] 
2018年勇闖天涯針對更年輕人羣的升級單品勇闖天涯superX正式上市,延續勇闖挑戰的圖騰,以年輕人興趣之所在的極限運動、街頭泛極限運動為載體,通過與《這就是街舞》、XGAMES等合作,深耕年輕圈層。 [15] 
2022年9月,勇闖天涯正式推出超寫實數字人LimX作為其虛擬挑戰官,全面開啓元宇宙營銷。 [15] 
雪花馬爾斯綠
2019年4月9日,雪花馬爾斯綠啤酒正式上市。以時尚、創造力的啤酒潮流創意體驗,全國陸續推出M.SPACE潮玩館及潮玩派對活動,成為年輕、小資、追求潮流的人羣的打卡地。 [15] 
2020年-2021年藉助潮流綜藝,攜手潮流設計師,打造潮流定製產品營銷,與年輕人因“潮”結盟。 [15] 
2022年開展潮流音樂營銷,以雪花馬爾斯綠M.SPACE潮玩派對聯手頂級夜場,邀請潮流音樂人為品牌助力,聚集潮流能量,為各城市潮人打造點燃潮流熱浪的“潮玩派對”。 [15] 
黑獅白啤
2019年雪花啤酒針對年輕人個性化需求,推出黑獅白啤、果啤系列產品,結合自身品牌自由不羈的個性,借露營興起的趨勢,2022年聯手首檔露營IP欄目《一起露營吧》推廣露營生活方式,成為露營必備啤酒品牌。與此同時推行無痕露營品牌態度,倡導自然環保綠色主張。 [15] 
頂部傳承系列
雪花啤酒頂部傳承系列,立足傳承中國啤酒的文化符號,做好中國文化的啤酒表達。 [15] 
超高端啤酒“醴”,攜手品牌文化大使馬未都品酒論古今,致敬中國千年釀酒文化,彰顯五千年華夏文明魅力。 [15] 
臉譜系列啤酒作為《最美中國戲》2022年首席戰略合作伙伴,至美國粹,弘揚最經典的中華文化 [15] 
匠心營造用其全麥口感與美食結緣,先後合作美食紀錄片《風味人間》及美食盛典等IP,並聚焦中國傳統節日中秋和春節,開展匠心團圓飯和匠心年夜飯等終端活動,陪伴每個相聚食刻。 [15] 
雪花勇闖天涯
“雪花勇闖天涯”活動是由華潤雪花啤酒(中國)有限公司獨立創新的具有原創性的品牌推廣活動,它不僅是國內啤酒品牌最大規模、區域最廣泛的一次全國範圍的品牌推廣活動,更是雪花啤酒為回饋中國消費者所創立的一個獨特的文化品牌。2017年,“雪花勇闖天涯”活動已經成功地舉行了九屆。 [7] 
05年雅魯藏布大峽谷 05年雅魯藏布大峽谷
1、2005年,雪花啤酒首次聯合美國DISCOVERY亞太電視網在全國範圍內組織推出了“雪花勇闖天涯”雅魯藏布大峽谷探索活動,對世界第一大峽谷-雅魯藏布大峽谷進行探索。
2、2006年,雪花啤酒開展了“勇闖天涯探源長江之旅”的活動。探索隊從青藏鐵路的起點西寧出發,穿越大可可西里區域,抵達了長江源頭岡加曲巴冰川。
3、2007年,雪花啤酒開展“勇闖天涯遠征國境線”活動。活動共分五大縱隊,遠征足跡遍佈中尼、中緬、中老、中越、中朝、中俄、中哈、中巴等十餘個邊境地區,穿越四十多個縣市,行程近兩萬公里。
4、2008年,雪花啤酒開展“勇闖天涯極地探索”活動。隊員穿越了柴達木盆地塔克拉瑪干沙漠,對中國境內位於塔克拉瑪干沙漠的“幹極”若羌和“風極”庫爾勒進行考察。
09年挑戰喬戈裏 09年挑戰喬戈裏
5、2009年,雪花啤酒開展“勇闖天涯挑戰喬戈裏”活動。活動分兩階段,第一階段:哈巴雪山集訓選拔;第二階段:獲勝選手參加挑戰喬格里活動。雪花啤酒首次以非專業登山隊的身份挑戰地球上最難以攀登和征服的山峯——世界第二高峯喬格里峯”,最終成功挑戰海拔6200餘米。
6、2010年,雪花啤酒開展“勇闖天涯共攀長征之巔”活動。200餘名隊員沿着紅二方面軍之紅二、六軍團的足跡,穿越多座海拔4000米以上的雪山,共同徒步翻越雅哈雪山,並按照當年紅軍足跡分兩支隊伍分別徒步翻越紅軍長征路上海拔最高的的藏巴拉雪山埡口(海拔4890米,紅二軍團),卡瓦落日雪山埡口(海拔5992米,紅六軍團),最終在甘孜會師。
12年衝破雪線
12年衝破雪線(2張)
7、2011年,雪花啤酒“勇闖天涯穿越可可西里”活動。活動從格爾木出發,沿青藏公路自北向南穿越可可西里,最後翻越唐古拉山口,進入西藏沿大北線穿行,最終抵達拉薩,全程共計4138公里。隊伍除體驗廣袤無人區的艱辛路程和絕美風光外,更通過踐行環保、捐贈藏區小學等公益行動,傳承了雪花啤酒勇闖精神及高度社會責任感,為可可西里帶去了最真誠的關愛。
8、2012年,“雪花勇闖天涯衝破雪線”活動。經過全國層層嚴酷選拔脱穎而出的勇士們組成雪花勇闖隊伍,從康定出發,經上木居、貢嘎寺、ABC、C1,沿貢嘎雪山的西北線路中難度極大、尚無人攀登的專業登山路線進行攀登。本此活動極具挑戰,隊員們每天負重15公斤,最多時一天徒步攀登12公里,期間還要涉水、攀爬斜度約60度的亂石坡,途中飽受高原缺氧、體能透支等多方面的登山考驗。最終42名勇士衝破重重險阻成功衝破海拔5300多米雪線。
13年翻越喜馬拉雅
13年翻越喜馬拉雅(3張)
9、2013年,“雪花勇闖天涯翻越喜馬拉雅”活動。活動自拉薩啓程,高海拔地區的徒步行走,艱險難行的曲折道路,不斷滾落的山體碎石,連綿無盡頭的搓衣板坡……這是一段讓專業人員都要咬緊牙根的絕望地帶。徒步行進於曉烏措、湯湘、白當等雪域高原,縱覽數座8000米以上的世界級高峯,經過六天的長途跋涉,衝破重重艱險,雪花勇闖天涯的勇士們用勇氣去挑戰人生的高度,用身體力行詮釋人生的意義,自喜馬拉雅山脈的北坡徒步翻越至南麓並抵達加德滿都,順利完成“翻越喜馬拉雅”的偉大征途。 [8] 
10、2014年,“雪花勇闖天涯挑戰未登峯”活動,挑戰位於雲南省迪慶州德欽縣的曲宗貢南瓦通區域內的未登峯。 [9]  兩位勇士李果和朱紹卿作為代表成功登頂5075米的未登峯主峯。 [9] 
11、2015年,“雪花勇闖天涯”系列活動首次聚焦大學生,挑戰位於雲南迪慶州的未登峯。 [10]  活動吸引了全國近百萬大學生報名參加,最終23位大學生勇士脱穎而出。 [10]  最終所有勇士登頂成功,征服5119米的未登峯。 [10] 
12、2016年,“雪花勇闖天涯大學生挑戰未登峯”活動,挑戰位於德欽縣曲宗貢粗瓦拉雜區域。 [11]  活動從全國各地數百萬報名大學生中選出26位大學生勇士以及5位大學生記者團成員 [11]  。本次攀登不僅要徒步大段崎嶇難行的岩石路面,攀越陡峭的巖壁,而且還需要挑戰一段橫切僅十幾釐米的巖壁,非常考驗隊員的攀登技術和膽識。 [11]  最終26位大學生勇士和2位大學生記者,成功登上海拔5116米的未登峯 [2]  ,終結了這座山峯從無人登頂的記錄。 [11] 
13、2017年,“雪花勇闖天涯大學生挑戰未登峯”活動,挑戰位於雲南迪慶州的未登峯。 [12]  活動從全國數百萬名大學生中選拔出24位大學生勇士,在迅速適應了高原反應後,勇士們投入到攀登未登峯的實戰訓練中,克服重重險阻,迎難而上,成功登頂,征服5155米未登峯。 [13]  將自己的青春印記,印刻在這座未登峯之上,挑戰、進取,是雪花勇闖天涯系列活動的精神內涵。 [12-13] 
雪花第一釀造
雪花啤酒作為中國消費者選擇的啤酒品牌,在銷量好的背後還有着“雪花第一釀造”的故事。為了更好地詮釋雪花啤酒的釀造實力、水準與釀造好啤酒的追求與信仰,雪花啤酒將開放一批極具特色的啤酒工廠,邀請社會公眾走進來參觀體驗。參觀者不僅將見證雪花堅持釀造高品質啤酒的全過程,還將在生產線源頭品嚐到剛下線的新鮮啤酒。 [1] 
“雪花第一釀造”活動自2014年8月全國啓動2017年,已先後邀請參觀者體驗了瀋陽、杭州、東莞六安通化、上海、湘西、哈爾濱等工廠。 [1] 
雪花純生·古建築攝影大賽
雪花純生·中國古建築攝影大賽由華潤雪花啤酒(中國)有限公司攜手清華大學建築學院共同主辦,從2009年2017年至今已成功舉辦了五屆。在每年大賽活動期間,主辦方華潤雪花啤酒都會在全國範圍內徵集中國古建築題材的攝影作品,並開展幾十場的攝影外拍、講座、影展等形式的外拍活動。
通過五年的積累,雪花純生·中國古建築攝影大賽在建築領域、攝影界內產生了巨大影響,受到了建築愛好者和攝影愛好者的廣泛關注和認可。該攝影大賽已成為全國規模最大的以中國古建築為拍攝題材的攝影類活動。並在2013年首次走出國門,遠赴莫斯科進行展出,受到了俄方的高度評價。
古建五書
雪花啤酒於2008年聯合清華大學開展了“普及與傳承——中國古建築研究與傳播合作項目”,雙方合作五年,以“古建五書”形式逐年推出一套中國古建普及讀本以來,《北京五書》、《民居五書》、《古都五書》等陸續出版,古建築科普書籍達31冊,有力地推動了古建築知識體系的完善,提升了社會大眾對中國古建築的價值認知。
2013年,由雪花與清華大學聯合拍攝8集大型紀錄片《中國古建築》陸續登陸包括在央視在內全國13個省、市電視台共計27個頻道,引起了強烈反響。 [14] 
參考資料
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