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雪克壺
鎖定
雪客， 英文shake的音譯， 意為“搖動， 震動”。所以，雪克壺又名
搖酒壺，
不鏽鋼製品，通常用來調製一些不易混合的雞尾酒。
- 中文名
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雪克壺
- 外文名
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shake
- 別 名
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搖酒壺
- 使用原則
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首先放冰塊，然後再放入其他料
- 功 能
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調製一些不易混合的雞尾酒
- 款 式
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波士頓雪克壺、標準型雪克壺
雪克壺產品定義
雪克壺有兩種款式，一種為波士頓雪克壺，為兩件式，下方為玻璃搖酒杯，上方為不鏽鋼上座，使用時兩座一合即可；另一種標準型雪克壺為三件式，包括下座，隔冰器，上蓋；用時一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。
雪克壺
雪克壺使用原則
首先放冰塊，然後再放入其他料，搖盪時間不超過20秒為宜。否則冰塊開始融化，會稀釋酒的風味，用後立即打開清洗。
- 參考資料
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1.
雪克壺
．調酒師[引用日期2012-06-25]
