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雞蛋水

鎖定
雞蛋水指的是利用生雞蛋絞碎以開水衝飲而形成的速食,主要食材有雞蛋、食鹽或者白糖。
中文名
雞蛋水
主    料
雞蛋

雞蛋水食材明細

雞蛋 1個
食鹽或者白糖依據個人口味
香油 幾滴

雞蛋水雞蛋水做法

1. 將雞蛋打入碗中。
打雞蛋 打雞蛋 [1]
2. 將雞蛋打散。
攪拌 攪拌
3. 根據個人口味在熱水衝開後倒入食鹽或者白糖攪拌均勻。
加入白糖 加入白糖
4. 煮一小鍋開水。
5. 將滾開的開水慢慢倒入雞蛋中。
6. 滴幾滴香油即可,趁熱喝。
參考資料