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https://baike.baidu.hk/item/雞蛋水/3494176
雞蛋水
鎖定
雞蛋水指的是利用生雞蛋絞碎以開水衝飲而形成的速食,主要食材有雞蛋、食鹽或者白糖。
中文名
雞蛋水
主 料
雞蛋
目錄
1
食材明細
2
雞蛋水做法
雞蛋水
食材明細
雞蛋 1個
食鹽或者白糖依據個人口味
香油 幾滴
雞蛋水
雞蛋水做法
1.
將雞蛋打入碗中。
打雞蛋
[1]
2.
將雞蛋打散。
攪拌
3.
根據個人口味在熱水衝開後倒入食鹽或者白糖攪拌均勻。
加入白糖
4.
煮一小鍋開水。
5.
將滾開的開水慢慢倒入雞蛋中。
6.
滴幾滴香油即可,趁熱喝。
參考資料
1.
雞蛋水
圖集
雞蛋水的概述圖(2張)
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(2023-02-24)
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