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雞舌羹
鎖定
出自金庸小説《
射鵰英雄傳》中的一道菜，
郭靖初識
黃蓉時，黃蓉被
店小二瞧不起，於是她就點了一桌子頗講究的菜來教訓店小二。其中就有一道“雞舌羹”。
- 中文名
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雞舌羹
- 口 味
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香
- 出 自
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《射鵰英雄傳》
- 提出者
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黃蓉
雞舌羹
原文店小二問道：“爺們愛吃甚麼？”少年道：“唉，不説清楚定是不成。八個酒菜是花炊鵪子、
炒鴨掌、
雞舌羹、
鹿肚釀江瑤、
鴛鴦煎牛筋、菊花兔絲、
爆獐腿、
姜醋金銀蹄子。我只揀你們這兒做得出的來點，名貴點兒的菜餚嘛，咱們也就免了。”店小二聽得張大了口合不攏來，等他説完，道：“這八樣菜價錢可不小哪，單是鴨掌和
雞舌羹，就得用幾十只雞鴨。”少年向
郭靖一指道：“這位大爺做東，你道他吃不起嗎？”
[1]
- 參考資料
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1.
金庸·三聯版·《射鵰英雄傳》第七回 比武招親
