鸡肾

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鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。

营养成分

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鸡肾的营养物质大部桨陵己艰分弃协希坑颈欢为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、纸挨铁、胡萝卜素、硫胺素巴承、核黄素渗局、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

科学调查认为，鸡肾食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响海道巩讲屑页。

营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肾中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肾，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

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另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肾中激素残留，也会影响人体健康。

孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。

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