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雞肉河粉
鎖定
雞肉河粉是一道由河粉、雞肉等原料製成的菜品。
- 中文名
- 雞肉河粉
- 分 類
- 家常菜
- 口 味
- 鮮香
- 主要食材
- 河粉,雞肉
雞肉河粉主料
河粉200g 雞肉250g 綠豆芽200g
雞肉河粉輔料
鹽適量 薑片適量 香菇適量
雞肉河粉製作步驟
1 1.準備材料,雞肉我在超市以已經叫人切好了.所以材料洗好備用
2 2.鍋裏放水。放幾片薑片.然後放雞肉過水焯下。
3 3.香菇泡水軟了就切小
4 4.然後雞肉和香菇放進鍋裏煮上40分鐘,先大火煮開,接着中火煲。
5 5.接着放進綠豆芽。煮開放鹽,然後關火.
6 6.重新起一鍋水.把河粉倒進去,加點鹽,水開就關火.撈出.裝碗
7 7.最後裝碗。美味就可以享用了。清淡可口
雞肉河粉我的感言
河粉不能煮久。不然會爛就不好吃了。