雜交育種

所謂雜交育種，一般指種內不同品種間的雜交育種。雜交技術因不同物種特點而異。

雜交育種可以將雙親控制不同性狀的優良性狀結合於一體，或將雙親中控制同一性狀的不同微效基因積累起來。雜交改變生物的遺傳組成，不產生新的基因 ^[1]  。

增加遺傳多樣性即不同基因組合的數量，從而產生新的優良性狀。 ^[2] 

可以將同一物種裏兩個或多個優良性狀集中在一個新品種中，還可以產生雜種優勢，獲得比親本品種更強或表現更好的新品種。

雜交後代會出現性狀分離，導致雜交作物不適合留種 ^[4]  ，且育種過程緩慢，過程複雜。

雜交只能在同一物種的不同品種或品系內進行，也可以在同一屬的比較近的物種間進行，但不能跨物種進行。

雜交的結果不可預期，需要大量的選種制種工作，後代表現結果較差。 ^[5] 

雜交育種是培育家畜新品種的主要途徑。通過選用具有優良性狀的品種、品系以至個體進行雜交，繁殖出符合育種要求的雜種羣。

同一品種不同生態型間的雜交。

（種內雜交）

品種間雜交是指兩個遺傳基礎不同的品種間、自交系間、自交不親和系間或雄性不育系與恢復系間的雜交。

（屬內雜交）

同一屬不同物種間的雜交。

將一些基因從一個物種轉移到另一個物種的基因組中被稱為“漸滲雜交” ^[1]  。

同一屬或同一科不同屬的不同種間的雜交也稱為遠緣雜交。

比如栽培品種和其野生型品種的雜交。

選擇父母本

父母本的選擇取決於育種的目標和目的。親本植物必須從當地挑選，並被認為是最適合當地條件的 ^[2]  。

去雄

這是植物雜交的第二個步驟。自交系材料在正常條件下生長的，需要去雄。去雄就是將雌親本的雄蕊在其開裂並散落花粉之前去除。單性生殖的植物不需要去雄，但雙性生殖或自花授粉植物需要去雄 ^[2]  。

套袋

套袋是植物雜交的第三個步驟。去雄的雌花或花序要立即套袋，以避免任何外來花粉對其進行授粉。套袋的製作材料可以是紙、牛油紙、玻璃紙或細布。最常用的是牛油紙。

兩性植物去雄的同時套袋，單性植物的套袋在其花葯柱頭具有接受性和花葯開裂之前進行。雄花和雌花要分開套袋，以防止雄花間的污染和雌花間的異花授粉 ^[2]  。

授粉或授精

植物裏要進行親本自交或人工自花授粉；動物要進行授精。使用純合子是關鍵，以便消除不良性狀和獲得自交系 ^[2]  。

標註

去雄後的花朵在套袋後要貼上標籤。一般使用約3釐米的圓形標籤或約3 x 2釐米的矩形標籤，用線系在花或花序的基部。標籤上要的內容要簡潔但必須涵蓋以下內容：去雄日期、雜交日期、母本名稱後加叉號(x)，然後是父本名稱。例如，C x D表示C是母本，D是父本 ^[2]  。

收穫和儲存F1種子

將雜交後的果莢或穗子收穫，並在完全乾燥後進行脱粒。將獲得的種子隨原始標籤妥善保存 ^[2]  。

培養F1一代

在下一個季節來臨時，將儲存的種子進行播種，這就是F1代植物。F1代植物是雜交種子的後代，是雜種 ^[2-3]  。

即兩個品種間的雜交（單交）用甲×乙表示，其雜種後代稱為單交種，由於簡單易行、經濟，所以生產上應用最廣，一般主要是利用雜種第一代。

即用兩個以上的品種、經兩次以上雜交的育種方法。如果單交不能實現育種所期待的性狀要求時，往往採用複合雜交，其目的在於創造一些具有豐富遺傳基礎的雜種原始羣體，才可能從中選出更優秀的個體。複合雜交可分為三交、雙交等。三交是一個單交種與另一品種的再雜交，可表示為（甲×乙）×丙。雙交是兩個不同的單交種的雜交，可表示為（甲×乙）×（丙×丁）或（甲×丙）×（乙×丙）。

即雜交後代繼續與其親本之一再雜交，以加強雜種世代某一親本性狀的育種方法。當育種目的是企圖把某一羣體乙的一個或幾個經濟性狀引入另一羣體甲中去，則可採用回交育種。

雜種優勢是指兩個遺傳組成不同的親本雜交產生的雜種第一代，在生長勢、生活力、繁殖力、抗逆性、產量和品質上比其雙親優越的現象。雜種優勢是許多性狀綜合地表現突出，雜種優勢的大小，往往取決於雙親性狀間的相對差異和相互補充。一般而言，親緣關係，生態類型和生理特性上差異越大的，雙親間相對性狀的優缺點能彼此互補的，其雜種優勢越強，雙親的純合程度越高，越能獲得整齊一致的雜種優勢 ^[1]  。

雜種優勢往往表現於有經濟意義的性狀，因而通常將產生和利用雜種優勢的雜交稱為經濟雜交。雜種優勢用於提高產量、均勻性和活力，被用於玉米、高粱、大米、甜菜、洋葱、菠菜、向日葵、西蘭花、大麻等育種。經濟雜交只利用雜種子一代，因為雜種優勢在子一代最明顯，從子二代開始逐漸衰退，如果再讓子二代自交或繼續讓其各代自由交配，結果將是雜合性逐漸降低，雜種優勢趨向衰退甚至消亡。