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https://baike.baidu.hk/item/雜交三黃雞/10760623
雜交三黃雞
鎖定
這種雞腳短、頸短、頭園、身肥、羽毛和皮膚、白色均呈鮮黃色,每隻重約2至3斤,其雞肉特別豐滿,用以製作白切
油雞
或
滷水雞
,皮爽脆肉、入口嫩滑,雞味特濃,深受港澳地區的酒樓食家的歡迎。
中文名
雜交三黃雞
重 量
約2至3斤
顏 色
鮮黃色
流行地區
港澳地區
圖集
雜交三黃雞的概述圖(5張)
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