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https://baike.baidu.hk/item/雙椒炒雞/17080542
雙椒炒雞
鎖定
雙椒炒雞是以雞腿、青椒為主料的菜品。
中文名
雙椒炒雞
分 類
炒
主要食材
雞腿,青椒
目錄
1
用料
2
做法
雙椒炒雞
用料
材料
用量
雞腿
三個
青椒
一個
剁椒
一勺半
油
-
鹽
-
雞精
-
雙椒炒雞
做法
1. 雞腿洗淨去骨切丁放置一邊
2. 青椒切塊
3. 冷鍋入油,加一勺半剁椒醬小火慢炸熬出紅油
4. 下雞丁翻炒,加調味料
5. 最後下青椒,翻炒微變色起鍋即可。
[1]
參考資料
1.
雙椒炒雞
.下廚房 作者:夏溪amber
[引用日期2014-10-23]
圖集
雙椒炒雞的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
蔡文姬本姬
(2023-12-20)
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用料
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