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隔夜茶
(過夜的茶)
鎖定
- 中文名
- 隔夜茶
- 外文名
- overnight tea
- 形成原因
- 因時間過久,故不宜飲用
- 致癌論
- 隔夜茶不會致癌
- 壞 處
- 會引起腹瀉
- 應 用
- 擦亮漆器
隔夜茶涵義
隔夜茶(2張)
隔夜茶緣由
隔夜茶不能喝説法緣由
茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶鹼在人體內積聚過多,致使神經功能失調。茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎症。
隔夜茶危害
隔夜茶可能對身體的危害
2、夏季温度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。
4、有説法認為隔夜茶會生成“茶鏽”。所謂茶鏽,是“茶多酚類物質在空氣和水中氧化成棕色的膠狀物”,“茶鏽中含有鉛、鐵、砷、汞等多種物質” “茶鏽進入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱,阻礙營養物質的吸收和消化”。這種説法屬於“不讀書卻還愛思考”的結果。茶中有很多茶多酚,茶多酚容易被氧化,氧化產物會使茶水顏色變深。所謂“棕色的膠狀物”其實一般只在紅茶中才能形成,行業內稱之為“冷後渾”。這種膠狀物是茶黃素與咖啡因的結合產物,其溶解度受温度影響很大,茶水涼下來之後會可能過飽和和析出。實際上,冷後渾的出現需要茶水中的茶黃素含量高,在茶行業內被作為優質紅茶的特徵。至於重金屬,無論如何放、放多久,都不能憑空產生,只能來源於水和茶葉。水和茶葉都有國家標準中重金屬含量進行限制。只要泡茶的水是合格的飲用水,那麼其中的重金屬含量必然非常低。而茶葉中的重金屬也有含量限制,它們本身也很難溶出到茶水中。所以,茶水如何隔夜,都不會產生出重金屬來。至於茶鏽進入人體之後產生的危害,也就更加無從談起。
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上述隔夜茶,一般是指普洱、龍井、大紅袍等泡出來較為濃的茶。醫生建議,濃茶儘量不能隔夜喝,且泡茶 時需用開水過濾兩遍,這主要因為茶在採摘與運輸過程中被人工污染。而對於大多數年輕一類人羣而 言,他們大都喜歡喝菊花、茉莉花、枸杞子之類的清淡植物茶,這類茶葉隔夜喝不僅不會對身體造成影響,反而會對身體有一定幫助。
隔夜茶隔夜茶應用
隔夜茶漆器
利用隔夜的濃茶清洗黑色漆器,再用柔軟的布擦乾,即可顯現光澤。
隔夜茶止癢
炎熱的夏天,皮膚腠理疏鬆者容易汗流浹背,因而引起頭部或身軀發癢。此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。
隔夜茶澆花木
隔夜茶收斂皮膚
隔夜茶潔淨家居
*塗有油漆的門窗、傢俱,或者是玻璃窗門若染有塵埃,可用冷茶渣擦洗會顯得特別明亮潔白。
*用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、傢俱、膠紙板及皮鞋上的泥污,去污效果好。
*新買的木質傢俱,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗幾遍,其異味自會消退,比清潔劑效果好。
隔夜茶清潔衣物
*新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻難聞的味道,這是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十分難受。 *抓取一把茶葉燃燒,利用燃燒的煙可將味道燻除。
*顏色鮮豔的衣服褪色後,如果用茶汁來漂洗,可恢復它們原來的色澤。
*將茶葉一小把,泡成茶水後用來洗絨線衣,同樣能夠去掉污垢,而且保持顏色鮮亮。
*深色衣服上的油漬,用殘茶葉搓洗能去污。
- 參考資料
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- 1. 隔夜茶不能喝?口味不好是真的,但並沒有毒 .騰訊網[引用日期2019-09-23]
- 2. 養生丨 隔夜茶到底能不能喝?來看看這四條理由 .半島網.2017-10-25[引用日期2019-09-26]