隆堯今野調味品有限公司

廠區面積22800平方米，建築面積17020平方米，職工180人，研發人員12人，總投資1億元人民幣。主要生產以骨類提取物為主的天然調味料，公司設備先進，技術力量雄厚，年可生產各種天然調味料10000噸。2002年公司通過出口產品衞生商檢認證，2003年通過ISO9001：2000質量體系認證，2006年通過食品安全管理體系（HACCP）認證，2007年通過QS認證和清真食品認證。作為通過出口產品衞生商檢的企業，隆堯今野調味品有限公司始終堅持執行完善的衞生質量管理體系，確保產品的食用安全性，力爭產品質量居同行業之首，並致力於與業內同行共同打造安全、美味、天然、健康的食品安全環境。

隆堯今野調味品有限公司推出的天然骨類提取物調味料系列產品，取材於天然的雞、豬、牛骨經高温、高壓抽取、低温真空濃縮、復配調香、酶解、高温殺菌、微膠囊包埋、噴霧乾燥等先進工藝技術進行加工生產，得到的產品富含鈣、磷、氨基酸等營養物質，具有營養、美味、穩定、安全、優質的特點。

公司產品品種繁多，分為骨湯(清湯型、白湯型)、骨油、骨湯粉、骨湯醬等系列。

1、口感天然、色澤自然、營養豐富，富含鈣、磷、氨基酸和多肽物質，不含化學添加劑，可直接添加到食物中。

2、富含大量蛋白質、氨基酸，為美拉德反應提供良好的氮源。產品各項指標穩定、標準化，便於控制，不需熬煮肉湯，省事省時省力，降低成本，便於操作，是大型香精香料公司的最佳選擇。

3、產品品種多樣，分為含骨油和不含骨油兩類，不含骨油產品可以任意加香調香，並且有清肉湯的效果;含骨油產品賦予其特徵骨油香氣，並且有濃湯的效果。骨油產品可以改善食品調料的香氣，賦予調料真實濃厚的烹調香氣。

4、本產品使用簡便，適用範圍廣，可廣泛應用於方便麪、調味料、速凍食品、肉製品、膨化食品、香精香料生產以及火鍋、餐飲業使用。

1、清湯型：豬骨清湯、牛骨清湯、雞骨清湯，清湯型產品是從動物鮮骨中高温高壓抽出，經分離、濃縮，加入食鹽而成。清湯型產品不含油脂。

2、白湯型：豬骨白湯、牛骨白湯、雞骨白湯，白湯型產品是從動物鮮骨中高温高壓抽出，經分離、濃縮、乳化均質，並加入食鹽而成。白湯型產品含油脂。

3、骨湯粉：分為未調香和調香兩大類。

(1)未調香的包括：骨湯精粉，骨湯精粉是以白湯型骨湯為主要原料噴霧乾燥而成;清湯粉，清湯粉是以清湯型骨湯為主要原料噴霧乾燥而成。

(2)調香的包括：牛骨調味粉、豬骨調味粉、雞骨調味粉，調味粉是以骨湯為基礎，經復配、調香、包埋、噴霧乾燥而成。

(3)骨油：骨油類產品是從動物鮮骨中抽出的骨湯中分離而成。

(4)骨湯醬：骨湯醬產品是以骨湯為基礎，經復配、調香而成的調味醬。