陸河油茶

陸河縣人種植油茶樹的歷史非常悠久，已經有一千多年。千百年來，辛勤的陸河縣人民逐漸創建出了極具陸河縣地方特色的美食小吃——陸河油茶，油茶是陸河縣人民最喜愛的小吃之一。它用軟樟葉、艾草、雞頭捏（白簕）葉和少量的花生磨成漿，加進沸水衝成油茶。配上茶菜、米子等便形成陸河油茶之鄉極具特色的地方美食。它呈青綠色，味甘微苦，有清肝潤腸、補氣、祛濕等功能。