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陵川黨蔘
鎖定
陵川黨蔘，中藥材，益中補氣。因產于山西陵川地區，而又被稱為“五花芯”。陵川為五花芯產區，尤以產於黃松背的“黃背參”為最佳。陵川黨蔘的橫斷面呈“五花形”，油性大，無渣滓，含糖量和藥用價值比一般黨蔘高出1-1.5倍，有“一棵五花芯，強如十斤參”之説，產品暢銷國內十多個省區，遠銷馬來西、亞、菲律賓、新加坡、日本、老撾等十多個國家和地區。
- 中文學名
- 陵川黨蔘
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 菊目
- 科
- 桔梗科
- 屬
- 黨蔘屬
陵川黨蔘產地分佈
黨蔘是陵川特產，產於陵川的“五花芯”黨蔘更是藥中一絕。陵川縣是山西中藥材種植面積最大的縣之一，藥材種植面積超過10萬畝，藥中一絕的“五花芯”黨蔘受特定地理、氣候、土壤、礦物質含量等侷限，只產於該縣。
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全國不少地方都種植黨蔘，黨蔘的種類達數十種之多，但是，陵川出產的黨蔘最受歡迎。
陵川黨蔘史料記載
明代醫學家李時珍《本草綱目》也把黨蔘列入人蔘條目之內。其實，以植物學分類來看，黨蔘不同於人蔘，黨蔘屬桔梗科，而人蔘屬五加科，生長的形狀也不同。從醫藥效能上看，二者功用相近，但人蔘的藥用價值大於黨蔘。
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當地流傳的民諺有：“千斤參，萬斤參，不如黃松背的一棵五花芯。黨蔘適宜生長在山地灌木叢中或樹林邊緣。舊時為了採集到名貴的黨蔘，參農們歷盡艱難，飽嘗了生活的辛酸，陵川流傳的一首民謠寫道：
“藥老兒似神仙，荒山野嶺遍地串。
尋得藥材錢幾何，幾何粉身命歸仙。”
陵川黨蔘主要功能
黨蔘的用途很廣，以根入藥，性平味甘，具有補中益氣的功能，適用於中氣虛弱，脾虛泄瀉、食少便溏、面黃浮腫等症。據記載，唐、宋、元各代曾做為向皇宮上貢的物品。
陵川黨蔘植物特點
山西省陵川縣“五花芯”黨蔘受特定地理、氣候、土壤、礦物質含量等侷限，只產於陵川縣，年產30萬公斤。參的橫斷面呈五花形，油性大，無渣滓，含糖量和藥用價值比一般黨蔘高出1～1.5倍，有“一棵五花芯，強如十斤參”之説。現該縣被北京同仁堂確定為黨蔘生產基地。
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- 參考資料
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- 1. 陵川黨蔘“聯姻”北京同仁堂 ．新華網[引用日期2014-08-17]
- 2. http://www.jcnews.com.cn/content/2009-09/24/content_38559.htm
- 3. 黨蔘 ．太原道[引用日期2014-08-17]
