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陳麻婆
鎖定
陳麻婆是由國家命名的一家“中華老字號”老牌名店。其創業於清朝同治初（1862年），開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。
- 餐館名稱
- 陳麻婆
- 地 區
- 成都市
- 營業時間
- 10:30-14:00 17:00-21:00
- 餐館類型
- 川菜
陳麻婆餐館簡介
陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為""陳麻婆豆腐""，此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為""陳麻婆豆腐店""。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
特色服務：提供在線菜單。
陳麻婆推薦菜
麻婆豆腐
| 陳家攸縣香乾 | 泡菜炒肉絲 |
泡椒田雞王 | - | - |
陳麻婆地址
福建福州鼓樓區華林路169號武夷大酒樓1樓
陳麻婆所獲榮譽
- 參考資料
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- 1. 商務部等5部門關於公佈中華老字號複核結果的通知 ．中華人民共和國商務部[引用日期2023-11-23]
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