陈立

中国心理学家、美食家、教授
展开99个同名词条
收藏
0有用+1
0
百科已开放本人编辑服务,若您为词条本人可免费认领词条,解锁低门槛编辑特权
立即前往
陈立,祖籍浙江绍兴 [7]浙江大学心理学教授,心理学家、美食家、《舌尖上的中国》及《风味人间》顾问、杭州最知名的食客、被誉为“中国最好的心理学者之一”。 [18]
中文名
陈立
国    籍
中国
民    族
汉族
毕业院校
浙江大学(本科) [7]香港大学(研究生)
职    业
浙江大学心理学教授、美食家 [18]
代表作品
滋味人生 [3]
幕后顾问
《舌尖上的中国》幕后顾问 [13]
祖    籍
浙江省绍兴市 [7]

人物经历

播报
编辑
陈立祖籍绍兴,雅体上泪只说市世纪70年代末,他考入浙江医科大学,埋叠采随后在杭州学医行医。上世纪循拔定80年代中期到香港大学社会系读社会心理学专业。 [7]毕业后,陈立回到杭州大学(现浙江大学)心理系教精神分析学,后来洒洪说又研究心理考古学,同时深耕美食领域。 [7] [17]
陈立在香港亚洲电视当过主持人,2001年,他主持跨抹过《你说怎么办》。 [27]他还是台港澳问题和两岸关系的专家,从上世纪90年代起就先后出任杭大和浙大台港澳研究机构的负责人。 [7-8]2005年,陈立参与录制CCTV10·人物《关键食客》。 [14]2010年,他主持过《越食越疯狂》节目设询,同时他发明的“陈立咖啡”行销香港茶餐厅。 [7]2011年,陈立参与录制CCTV10·《中华美食大讲堂》。 [15]2012年,陈立担任纪录片《舌尖上的中国》幕后顾问。 [13]2017年,陈立推出《陈立客厅》节目。 [19]2018-2021年,陈立参加了三季美食纪录片《风味实验室》的录制。 [20-23]2023年,陈立参加深度文化体验旅行脱口秀《锵锵行天下 第三季背签永》。 [6]同年4月14日,金梧桐中国餐厅指南·2022年度榜单于北京国际饭店正式发布,陈立揭晓年度美食纪录片奖项。 [11]
陈立被采访

个人生活

播报
编辑
陈立住在浙江大学的一座老式教工住宅楼,三房一厅。每天晚上,陈立都会邀请来自全国各地的各路人马到这里吃饭 、喝酒、品茶、聊天,陈立老师和陈夫人轮番上阵,亲自做菜招待客人。 [8]

代表作品

播报
编辑

综艺节目

播出时间节目名称
2005《关键食客》
2011《中华美食大讲堂》
2012《舌尖上的中国》
2016《舌尖上的新年》
2018《风味人间》
2018《风味实验室·第一季》
2020《风味实验室·新春特辑》
2020《风味实验室·第二季》
2021《风味实验室·第三季》
2022《圆桌新春派》
2022《圆桌什锦派》
2022《不要回答》
2023《锵锵行天下 第三季》
参考来源: [5-6] [13-15] [20-26]

演讲

时间
节目
2018年
TEDxTaizhou演讲
参考来源: [9]

担任评委

时间
活动
2005年
浙江卫视《大红鹰天生我才》首席评审
2022年
FOOD&WINE 中国大奖评委
2023年
黑珍珠餐厅指南理事
2023年
金梧桐中国餐厅指南评委会主席
2024年
首届“福布斯中国·福厨30”评选主席团成员
参考来源: [2] [10-12] [16]

文学作品

出版图书

播报
编辑
  • 滋味人生
    作者名称 陈立
    作品类别当代文学
    作品时间2020-8
    四方食事、南来北往、食道寻踪、美食八卦、人间滋味、岂止酒肉
    六大篇章,写美食,讲故事,看历史,说文化,谈人生;十余幅原创插图,书法家冉明亲配题字,图文美绘,享受快意阅读。
参考来源: [3]

人物评价

播报
编辑
被称为“杭州七大怪”之一。(南方人物周刊,评 [1]
陈立长得仪表堂堂,风度翩翩,口才便给,谈吐不俗,虽说是浙江人,但操一口字正腔圆的普通话。(南怀瑾 [1]
“杭州美食的叛逆者”(杭州网新闻 [4]