陳孝曙

1929年生於浙江省瑞安市

1946-1952上海同濟大學醫療系畢業

1968-1986中國預防醫學科學院衞生研究所營養與食品衞生研究室，從事克山病防治和病因研究工作

1986-1990中國預防醫學科學院營養與食品衞生研究所所長，從事老年營養研究工作

1988-1997兼任衞生部微量元素重點實驗室主任，寫作了“硒與克山病關係的研究”等學術文章。

2023年9月，獲得亞洲營養學會聯合會頒發的首屆亞洲營養科學家“主席表彰獎和終身成就獎”。 ^[1]