限速因子

限速因子 rate limiting factor

在一串酶反應系列中，唯有與特定的酶E相聯繫的反應階段的速度特別慢，此時它決定着總體的速度，這個階段是限速階段，E就是限速因子。在生物體的反應系列中，根據條件的不同限速階段要變換，這就成為調節系統的一部分。