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阿達子

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阿達子,是用木薯粉,開水等為主要材料製作而成的食品。
中文名
阿達子
主要食材
木薯粉,開水
別    名
清心丸(潮汕叫法)

目錄

阿達子用料

材料
用量
木薯粉
200g
開水
60毫升不夠可以再加一定要開水。

阿達子做法

1. 木薯粉加入開水揉成麪糰。
2. 多揉一會兒,切小塊。撮成條狀。切小塊。裹點乾粉防沾。
3. 開水煮開,放進去煮。切大塊要多煮一會兒。煮至半透明狀。撈起過涼水一會兒撈起。
4. 可以放牛奶,椰奶,果汁等一些你愛吃得就OK了。
[1] 
參考資料
  • 1.    阿達子  .下廚房 作者:櫻木花小兔 [引用日期2014-09-25]