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阿爾圖裏·伊爾馬裏·維爾塔寧
鎖定
阿爾圖裏·伊爾馬裏·維爾塔寧,即維爾塔寧(ArtturiVirtanen),芬蘭生物化學家。1895年1月15日生於芬蘭赫爾辛基。畢業於
赫爾辛基大學,出版了專著《養牛基礎AIV方法》(AIV是維爾塔寧姓名的全稱字頭縮寫)。維爾塔寧因改進高蛋白質青貯飼料生產和貯存的研究而獲得了1945年
諾貝爾化學獎。維爾塔寧於1973年11月11日在赫爾辛基去世,享年78歲。
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- 中文名
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維爾塔寧
- 外文名
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ArtturiVirtanen
- 國 籍
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芬蘭
- 出生日期
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1895年1月15日
- 逝世日期
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1973年11月11日
- 畢業院校
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赫爾辛基大學
- 職 業
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生物學家
- 主要成就
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改進高蛋白質青貯飼料生產和貯存
- 出生地
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赫爾辛基
- 代表作品
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《養牛基礎AIV方法》
維爾塔寧(ArtturiVirtanen),芬蘭生物化學家。1895年1月15日生於芬蘭赫爾辛基。1924—1948年,他在
赫爾辛基大學研究青貯飼料腐爛的發酵過程。由於發酵產物的乳酸能提高青貯飼料的酸度,而發酵終止。因而研究出一種提高青貯飼料的酸度達到發酵終止的AIV法。此法既可防止腐爛而又不影響其使用和營養價值。維爾塔寧還研究了豆科植物根瘤的
固氮細菌;奶油的保存方法等。1943年他還出版了專著《養牛基礎AIV方法》(AIV是維爾塔寧姓名的全稱字頭縮寫)。維爾塔寧因改進高蛋白質青貯飼料生產和貯存的研究而獲得了1945年
諾貝爾化學獎。維爾塔寧於1973年11月11日在赫爾辛基去世,享年78歲。
- 參考資料
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1.
李曉東編,諾貝爾獎獲得者給青少年的思維方法,吉林出版集團有限責任公司,2013.07,第9頁