-
阿依倫
鎖定
阿依倫,也譯作阿依侖,白葡萄品種,屬釀酒葡萄的一種。
- 別 名
- Aiden
- 中文學名
- 阿依倫
- 界
- 植物界
- 分佈區域
- 西班牙
阿依倫英文別名
Aiden, Blancon, Forcallada, Forcallat, Forcallat Blanca, Forcallat Blanco, Forcayat, Forcellat Bianca, Forcellat Blanca, Laeren del Rey, Lairen, Layren, Manchega, Mantuo Laeren, Valdepenas, Valdepenera Blanca, Valdepenero.
[1]
阿依倫原產地
西班牙
阿依倫種植區域
西班牙
阿依倫詳情介紹
阿依倫(Airen)
[2]
是一種遍佈在梅塞塔高原上的白葡萄,也是西班牙白蘭地行業中的重要角色。按照種植面積計算,阿依倫一直以來都是世界上種植最廣泛的白葡萄。用阿依倫釀造的葡萄酒常常風味比較清淡,但質量在穩步上升。
在西班牙中部,阿倫依葡萄傳統上與深色葡萄品種坦普拉尼羅(Tempranillo)混合釀造。坦普拉尼羅正在以平穩的速度逐漸取代阿依倫在西班牙的地位。阿依倫可以在氣候相對涼爽的地帶生產出酸度清爽、偏中性的乾白葡萄酒,這些葡萄酒適於早飲。在某種程度上,西班牙的阿依倫正像是法國的白玉霓(Ugni Blanc)。西班牙中部飽受乾旱折磨,阿依倫用較貼近地面種植的方式有較為明顯的抗旱效果。
- 參考資料
-
- 1. Airen(阿依侖) .紅酒世界網[引用日期2012-010-11]
- 2. 阿依倫 .逸香網