阿佛洛狄特

以性、欲與食為主題，配合名家詩文、插圖、攝影，奉上近百道佳餚的精緻饗宴。全綵印刷，華麗精美這是一次在感官記憶的領域裏不帶地圖的旅行。謹將這一部情色漫淡獻給嬉戲的戀人以及（有何不可）駭怕的男人和哀怨的女人，伊莎貝爾·阿連德（Isabel Allende，1942—）她出身智利的名門世家，薩爾瓦多·阿連德總統是她的伯父。她在一個奇妙的大家庭長大，家人為她提供魔幻現實主義的一切素材。1973年，智利發生流血政變事件，她踏上流亡之路。1981年，99歲的外祖父決定絕食自殺，她寫給他一封長信，這就是《幽靈之家》。1992年，29歲的愛女因病去世，文字給了她最深最後的安慰。她是“穿裙子的加西亞·馬爾克斯”，孤獨地舞出最絢麗的色彩。“拉美文學爆炸”中的女性用塞萬提斯的語言從事創作的最優秀作家[內容介紹]這是一次在感官記憶的領域裏不帶地圖的旅行，作者以這種方式記憶每一個走過她生命的男人，有人是皮膚的紋路，有人是親吻的味道、衣服的氣味、呢喃的聲音，而且幾乎每個人都令她想到某種特別的食物，都會讓某個特別的男人重現我眼前，那種火腿乳酪夾心麪包，喚回他們最美好的擁抱，而那種德國葡萄酒，正是他嘴唇的味道……多年前的舊情像戀戀難捨的鬼魂那般堅持，回頭來在暮年點燃一把淘氣的野火。每逢我享用美食或濃情繾綣，獲得的那種深沉的快樂，都會反映在我的作品裏，就好像我的身體獲得滿足後基於回饋，釋放出它最好的能量，使我的文字如虎添翼。

伊莎貝爾·阿連德，1942年，她出生在一個奇妙的大家庭，家人為她提供了魔幻現實主義的一切素材。1973年，智利發生流血政變，她的叔叔薩爾瓦多·阿連德總統遇害，她踏上了流亡之路。1981年，99歲的外祖父決定絕食自殺，她寫給他一封長信，這就是《幽靈之家》。1992年，29歲的愛女因病去世，文字給了她最深最後的安慰。魔幻與現實，激情與浪漫，她孤獨地舞着最絢麗的色彩。阿連德作品：《幽靈之家》、《佐羅：一個傳奇的開始》、《阿佛洛狄特：感官回憶錄》、《怪獸之城》、《金龍王國》、《矮人森林》。

導言：狂想回旋曲

創作組羣像

春膳

花樣翻新增情趣

佳餚滿桌

裸體下廚

香味的魔咒

“香水命案”

情人的第一眼

用餐禮節

舌上大千

香草與香料

禁忌的香草

縱情狂歡宴

關於口味

鱷魚與食人魚

春膳的暴行

關於情慾

大鳥與小鳥

耳畔低語

埃及之夜

肉食之罪

吃軟飯的男人

麪包，上帝的恩寵

海鮮

再談海鮮

後宮

蛋

助性極品

禁果

其他美味春膳

新潮餐飲

乾酪

如幻似真

葡萄酒的精魂

烈酒

愛的靈丹

花之語

來自大地的愛

科倫芭

大功告成

潘琪塔的春膳食譜（附我的評語）

醬汁

前菜

湯

開胃小菜

主菜

甜點