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开洋炒冬瓜

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以虾皮、冬瓜为主料的菜品

开洋炒冬瓜是以虾皮、冬瓜为主料制作的菜品。

中文名: 开洋炒冬瓜
主要食材: 虾皮，冬瓜

调味品: 鸡精，盐
工艺: 炒
烹饪时间: 10分钟

做法

开洋炒冬瓜

冬瓜切片，炒锅放少许油，加热微有烟后，入虾皮翻炒几下，倒入冬瓜片，洒少许水，翻炒至冬瓜半透明即可，调味后出锅

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