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開化板栗

開化板栗是傳統產品，系華南品種羣，果大味糯^[1] ，為開化縣特產^[1] 。

開化板栗簡介

開化板栗是傳統產品，系華南品種羣，果大味糯，栽培歷史悠久，曾為出口日本的主要外貿產品^[1] 。開化縣按照苗木良種化、基地規模化的要求，引進諸暨魁慄和毛板紅，已建板栗基地５萬畝多畝^[1] 。

產品名稱：開化板栗

產品產地：浙江開化

產品成分：慄果中含糖及澱粉70.1％，蛋白質10.7％，脂肪2.7％，此外還含有多種維生素以及磷、鈣、鐵等各種礦物質，特別是維生素C、維生素B1和胡蘿蔔素的含量，較一般乾果都高

產品功能：功能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰膝痠軟、腰肢不遂、小便頻數以及金瘡、折傷腫痛等症。^[1]

參考資料

詞條統計