鐵色

青黑色；形容人表情嚴肅。

單葉互生、革質，葉表似塗層薄臘可減低水分蒸發，葉子非常奇特是左右不對稱的新月狀鐮刀葉形，葉長約6至10公分；花為葉腋間生長，有時是單一花朵、有時會有3至4朵叢生；果實為核果呈橢圓柱形，表皮有一層明顯的革質，成熟的果實由橙黃色轉為紅色，長約1.5公分，果實色澤紅潤鮮明，很容易吸引目光，對整株而言有萬綠叢中一點紅的點睛之妙。

鐵色主幹挺直側枝斜長，由於很耐蔭、生長緩慢，可做為庭園及盆栽的優良觀賞樹種，結了果實的枝條也可用做花材。

漢代“一笥茶”的記載，直接説明渠江皇家薄片是安化黑茶之源。關於安化茶葉的記載，可查的見諸唐代楊曄《膳夫經手錄》（公元816年成書），其中説潭州茶中有（益）陽團茶和渠江薄片，銷往湖北江陵、襄陽一帶，產量較大。五代毛文錫的《茶譜》更進一步説，渠江薄片“其色如鐵，而芳香異常，烹之無渣也。”《茶譜》成書於公元935年左右，由此可見，歷史上渠江薄片存在了相當長的一段時間。渠江薄片是安化茶葉的一個重要歷史源頭，清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中指明：“鐵色茶，即安化縣茶也。”鐵色—長沙鐵色即安化茶，因為在歷史長河中安化曾經隸屬長沙郡管轄。