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鎖陽粥

鎖定
鎖陽粥以鎖陽主料製作的藥膳。
鎖陽,為鎖陽科肉質寄生植物鎖陽的肉質莖,主產於內蒙古、甘肅、青海、新疆等地。
中文名
鎖陽粥
外文名
Cynomorium congee
口    味
香甜
主要食材
鎖陽
來    源
《粥譜》

目錄

鎖陽粥原料

鎖陽15-30克,大米適量。 [1] 

鎖陽粥製作

洗淨大米,入鍋加適量的水,與鎖陽共煮粥,調味食用(鎖陽去掉不吃)。

鎖陽粥用法

每日1次,温熱服食。
適 應 症:適用於腎陽不足,精血虧虛所致的陽萎,遺精,不孕,腰膝痠軟,筋骨無力,老人陽虛便秘等。

鎖陽粥粥義解説

中醫認為,鎖陽性味甘、温,入肝、腎、大腸經,有補益肝腎,潤腸通便之功,本品甘温體潤,功類蓯蓉,而有補腎陽,益精血,潤腸燥之功,《本草綱目》言其"潤燥養筋,治萎弱"。《丹溪心法》言其"大補陰氣,益精血,利大便"。《本草從新》言其"益精興陽,潤燥養筋,治萎弱,滑大腸"。中老年人,脾腎虧虛,腎精不足,性功能逐漸下降,大便秘結,常食鎖陽粥,可補精強性,潤燥滑腸,是中老年人餐桌上理想的粥療良方。
注意事項:
1.《本草從新》言"泄瀉及陽易舉而精不固者忌之";
2.陰虛火旺、實熱便秘者不宜選用。
參考資料
  • 1.    焦明耀,李菲著,圖解藥膳養生大全,中醫古籍出版社,2018.01,第117頁