河南省鍋大俠餐飲管理有限公司

創辦以來歷經三年的高速發展，在河南省擁有七家直營店，一個大型中央廚房加工基地和一個物流中心，實現了從採購源頭，到成品加工在到配送環節的安全性，高效性，便捷性。公司總部從成立之初三人發展到六十人，門店各崗位員工接近三百人。

公司下設董事會，財務部，企劃部，營銷部，工程部，IT部，客服部等部門。2010年11月份，洛陽店開業。2011年12月份，信陽店開業。