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鋅鹽

鎖定
鋅鹽，食鹽類別，含適量鋅元素的食鹽。在製造食鹽時，嚴格按科學添加適量的鋅化物，如葡萄糖酸鋅等，用以防治因人體缺鋅引起的疾病。
中文名
鋅鹽
產品類型
食鹽
1988年南京鹽業分公司與自貢鹽業集團公司簽訂協議，由白貢市貢井鹽廠生產“魁星”牌鋅強化營養鹽。1989年產134噸。先後榮獲“中國首屆食品博覽會銀獎”、“四川省輕工業廳優秀新產品獎”、亞運會購物中心四川輕工業廳“為國爭光獎”等獎項。 [1] 
參考資料
  • 1.    宋良曦，林建宇，黃健，程龍剛編,中國鹽業史辭典,上海辭書出版社,2010.10,第517頁