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銀耳枸杞羹

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銀耳枸杞羹是一道美味佳餚,主料是銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。
中文名
銀耳枸杞羹
主要原料
銀耳枸杞
主要食用功效
滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色
做    法
銀耳泡發,去掉根部,用手撕碎

銀耳枸杞羹原料

銀耳枸杞羹 銀耳枸杞羹
銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。

銀耳枸杞羹做法一

1、銀耳泡發,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上。
2、銀耳放料理機裏,加少許水打成蓉。
3、把銀耳蓉放鍋內,再加適量的水煮開,喜歡粘稠點的就少放水,喜歡稀點的就多放些水。濃稠度自己掌握吧。
4、放適量冰糖,煮10多分鐘就很粘稠了。
5、再放入泡好的枸杞,煮3-5分鐘即可。

銀耳枸杞羹做法二

銀耳15克,枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可服用。隔日1次,温開水對服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

銀耳枸杞羹温馨小提示

1、這種羹放枸杞或其他的配料都可以的,比如紅棗,桂圓都是不錯的選擇哈。
2、銀耳稍微有些小顆粒,口感更好哈。如果喜歡細膩點的,可以打得更細碎些哦。